ノビル調達

ノビルのおやきを作ってみようかと
甥っ子の娘とともにとある場所へ
移植ごて持って行かなくていいのか尋ねると
採り方を教えてくれると言う

この辺の子供は誰でもスイスイ抜いて
小学生はもとより幼稚園児でも
外皮を剥いて
味噌も付けずにまるかじりするんだとか
頼もしい野生児にレクチャーを受ける


ノビルの根元なるべく下を持って
根が動くように軽く振りながら抜くらしい


何度か失敗を重ねようやく根が切れる感触がつかめてきたら


面白いように抜ける


おやきの準備は進みます



夕方菜の花公園に行ってきました


いい薫りが漂います