おまけの草だんご
このお団子が
お灸の副産物
米粉をぬるま湯で練って蒸し
副産物のパウダーと砂糖少々を突き込み
ちぎって丸めきなこをまぶして
黒蜜をかけて出来上がり~
米粉の硬くサクッとした食感が好き
気を良くして次の日も
蒸してからつくのが面倒なので
熱湯でよくこね
丸めて茹でてみました
ゆるく溶き過ぎたので片栗粉(しかなかった)で調節
したのがよかったか
ピカピカでツルンとした口触りになりました
ヨモギって体が温まるらしいけど
お灸で体が
ヨモギだんごで母とお茶をして
心が温まりました~
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