レトロなパン屋さん
いつも信濃町に通っているのに
ちっとも気がつきませんでした
友人の車の助手席で
「
こんなところにパン屋さん?」って叫んだら
「ここのパン美味しいんだよ」
「食パンと牛乳パン、クリームパンがお薦め」
ということで
帰りに寄ってみました
丸十製パン清水商店(026-255-2154)
小林一茶旧宅のはす向かい
昭和チックなお店に心惹かれる
残念ながら牛乳パンが売り切れだったので
フランスパン系とチーズパン(プレゼント用)揚げパンを購入
上品な こし餡に塩が利いていて
揚げてあるのにあっさり
食パンがふわふわで皮がもっちり
大手メーカーのパンとは違うなんだか香ばしく懐かしい味
一味違うパンに何か秘密があるのかもと調べてみると
丸十製パンってすごいじゃありませんか
すっかりファンになってしまいリベンジに訪ねてみたら
お店の前に車が2台
春休みの昼時とあって子連れのお客さんがひっきりなし
牛乳パンは今しがた売れ切れたという
10時半に仕上がり12時に売り切れだ
お客さんは電話予約をしてからくると言う
何でもバターからクリームを立てるらしい
舌にまとわりつく濃いカスタードのクリームパンは後味がさっぱりして美味しい
香ばしいクリームパンの裏側
ちょっとくせになるモチもちの皮
このレトロ感がたまりません
焼きカレーパンのぴりからもいい感じ
フランスパン系から惣菜パン、甘系と沢山の種類があり
しばらく通い全種制覇したいパン屋さんなのです
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