雑草☆食系

以前見せていただいたニホンミツバチ

昨日は蜂蜜採取ということでお邪魔してきました

蕨温泉に程近いお宅
猪も飼っておられました


この巣箱
事情があり2年そのまま置いていたそうで


さぞかし蜂蜜が採れると思いきや
半分以上スムシにやられておりました





こんな風に蜜を搾るんですね


しばらくざるに入れて落ちるのを待ちます
ちょっとなめさせていただいたら
なんだか葛の花の香り
少し酸味のある美味しい蜂蜜でした


こちら


中が見えるようガラス張り
一枚外して見せてもらいにました


ハチたちよく働きます
一時間ほどで作業は終わり
昨年採った蜂蜜をお土産に頂いて来ました


明らかに違う味
ミントのようなどこか個性的な濃いお味
蜂のみなさんに感謝していただきました

町中で蜂を飼うのはかなり難しいかも

にしても
蜂はかわいいです
ずっと見ていても飽きませんでした