雑草☆食系

昨日は
ミラン一家が来てくれました
ミランちゃんのお母さんはフェイシャル
隣のベッドでTAKAHIROお父さんに抱っこされて
ミランちゃんはいい子で長い時間見守っていてくれました

肩と首がガチガチのお母さんの凝りもほぐれ
益々美しくなったところでティータイム

そこへ
ミニマラソンを終えたおやきわだ2さんも加わり
美味しいお土産に癒されました～


今だけの茹でらっかせい


楽しい時間はあっという間
ミランちゃん今度はゆっくり遊んでね



しばしの歓談後はあのお店へ


さすがパティスリーヒラノさん
この高いタワーに沢山の味が層になっていて
飽きが来ません

でもでも
今日のわだ2さん
なんか変
中くらいんのパフェを休みながら食べるし

お疲れかそれとも体調不良?
おやきわだ2さん
休めサインに従い
無理しないでくださいね

またミニオフ会しましょう



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綱渡りのような1日が終わり
5分前にバス停に到着
京都に向けてバスは走ります


3列シートの個室で快適
今どきのバスは携帯も充電出来るんですね

これから爆睡に入ります

明日の朝は京都から奈良へと向かいます
3年ぶりに龍が動き出しました
どんなミラクルが起きるのか
ワクワクです

行ってまいります  

キャンセルが入ってせっかくのお休みなのに
雨で畑にいけません
もう少し落花生を掘りたかったけど
諦めて


小豆をむきました


胡麻も枝ごと干せないので
出来たところから収穫

間引きされたものを植えて


こんな花が咲き


虫にやられながらも


元気に育ってくれました


三時間ほど集中
半分に割って振るとバラバラと胡麻がこぼれ
か・い・か・ん

ある意味瞑想
ストレス解消になりました
畑の小豆と胡麻の残り大丈夫かなぁ

  

変な茄子をいただきました


ステーキにして食べたら
ヤワヤワとろっとろ
美味しかった～

もうひとつ


変な茄子
へんなす
　・
　・
　・
へんなし

そういえば
祖母がむかし
あの子はへんなしで困る
なんていってた

変な衆?
調べてみたらどうもそうらしい
変わり者というような意味
一言で言ってしまうとそうなのかも
でも私のなかではちょっと違う

祖母の言葉は
突然道路に飛び出すとか
びっくりするようないたずらをするなど
周りの迷惑や後先考えずに行動してしまうような子供
そんな風に捉えている

最近思い出した方言は
いずっぽい
嫉妬するとか羨ましがる
そんな意味だと思う

方言は感覚でつかんでいるので説明が中々難しい

一番好きな言葉は最近有名になっている
「ずく」
やる気とか
見えない気のことと理解している

時々数人で
方言について忘れないよう話しをする
あんと→ありがとう
あんば→あばよ
かんし→堪忍して
おつかえり→お疲れ→こんばんは
おつかえりなさんしょ
今は死語だ
  

試し掘りしてみたら


すっかりできていました
今年は早いなぁ
土の中で根が出ているものも
殻を押し広げ割れていました


洗って


茹でて


塩をまぶして
ホックホク

胡麻も出来てます




  

早朝
森の中でのヨガ終了後
ハンモックに体を埋めてみる


ちょっと無重力空間


ここは
鍋倉高原森の家


くつろぐ～


空はこんな


仕事の合間の貴重な時間



こんな景色も癒してくれる


早めに家を出てよかった


収穫も近づいている



  

昨日はお昼に振られてしまい
青空さんで時間調整


ふとテーブルの花に目をやると


小さな虫がコスモスの中でうろうろ


何度も花粉を体に付けては花の淵までいったり来たり


そのうちに花芯にダイブ


気持ちよさげに花粉の海で泳ぎ出した


スイスイぴょんぴょん


実に楽しそう


花粉まみれの体は蠍のよう


目立つ体で


うろうろちょろちょろ
本当に楽しそうで
虫好きのママさんと長い時間楽しませてもらった
そして
コスモスの花の芯がこんなにも美しいと知った

ママさんと以前見た虫をみて大いに笑った

私の周りには
小さな命を大切にしている人が三人いる

中でもユニークなひとりは
虫や小動物の弁護士になりたいと真顔でいっている
みな心優しい人達
どうも虫の声が聞こえるらしい


  

あっという間に過ぎた夏

自由研究でわかったことを
まるで夏休み最後の日の小学生の如く

ちゃちゃっと発表

まずはドライとまと


昨年までは果汁と種を全部出して
砂糖とレモン汁で煮て乾燥させましたが
今年は
丸のまま煮てみました
乾燥前に軽く潰したら問題なし
栄養も無駄にせず
手抜きもできておすすめです

野菜も沢山干しました
こちらは天日で


なすは水で戻したあと
軽く絞るのがポイント
そうそう
皮も干し水でもどし


オイルで炒め砂糖と醤油同料
身は水無しで調理しましたが
皮は固いので何度か水を加え柔くなるまで煮たら


これまた身と違った食感でいける

キュウリの佃煮も今年は沢山作って冷凍
何日も経って中が白くなったものでも大丈夫
今年は野菜を無駄にしなくてすみました


調味料は少な目
きゅうり、しょうが、鷹の爪
砂糖と醤油

醤油を更に減らし塩で色も薄め


味もみながら適当に付けた割には好評でした

ウマブドウも虫こぶやさびを選んで


焼酎に漬けた



胡麻を育てているが
みてみたいと思っていたゴマムシも見られた


沢山の虫たちにも出逢えた

まだまだ小さいゴマムシ
調べてみたらスズメガの幼虫らしい

蟻に見えたがハンミョウの仲間か
調べるも分からず

カマキリ

ニジュウヤホシテントウ？

ありゃりゃ～
調べて分かった
ニジュウヤホシテントウはテントウムシの様でテントウ虫でない
葉っぱを食い荒らす害虫らしい
確かに食べられてる


ハエのような蚊のような
近づきたくない虫

みんな名前があるんだろうな





  

ミョウガ収穫中


カマキリの卵発見
今シーズンは雪が少ないかな？
なんて喜んでいたら

あれま


地上160センチにも
どちらにしても

雪が早いかな？