雑草☆食系

今日は友人を面白いご夫婦に紹介したく午後ＯＯ町まで

Ｔさんご夫妻はいつも息がぴったり
そうは見えないけど
お互いが暴走のブレーキになっているらしい

3時間以上おしゃべりに次ぐおしゃべり
お腹の皮がよじれるほど笑った


中でも一番可笑しかったのは

子供さんが中学の時の話
お知り合いの方の同級生の息子さんが進路を決める時
おやごさんが息子さんに向けて

「普通高校は難しいから定時制にしてはどうか？」と勧めると
息子さんは泣きながら大真面目に
「ぜんりつせんがいい～ぃ」と訴え
皆大爆笑だったそうな

笑いっていいなぁ







  

実家の母を訪ねると
いつも甥の子供たちが部屋にやって来る

この日は編み物を教えてほしいと言う

母の押し入れの毛糸の入った箱を開けてみると
あまり毛糸と共になつかしいものが出てきた
なんと象牙


子供の頃これを借りては何か編んでいた

このかぎ針
母が小学生のころ(80年以上前)買ってもらって
兄弟皆のはばき
今で言うレッグウォーマーやアームウォーマーを毎年編んでいたそうだ
ふつうは竹製なのに特別象牙だったらしい
すご～く手にしっくりくる

生き形見に所望したら喜んでくれた


沢山編んだせいか片方が折れていた

カギの形に削ってみようかな


  

信州大好きのおやきわださんがおみえになるということで
もっともっと好きになって頂こうと
張り切ってご案内いたしました

まずは大黒屋さんのバナナボート
これはお土産に

次はランチ


おやきわださんのご希望と私の思いがぴったりの空楽へ
高校生の頃たまにこのジャンボトーストを食べに行ってました
お店が変わって一時消えていたメニューが復活
わださんにも気に入っていただいたようです

バイタリティー溢れる
おやきわださんのダイエットや旅のお話
楽しく伺いました

そして野沢温泉
私一押しの温泉まんじゅうを食していただきたく
新杵さんへ


手作りまんじゅうは絶品です


店先でぺろりと失礼させていただきました

車一台やっと通れる道をくねくねと
親戚の土産物屋でお茶と温泉卵をいただき

足湯をしながら
持参した卵で温泉卵をつくり旅人気分
いいお土産ができました

わださんはこの日すでにバナナボート何個かと
ジェラート3個制覇済み
ジェラートのスタンプラリーもう一個で景品がもらえると言うことで
戸狩温泉へ
林檎かりんとう味のジェラートは美味しそうでしたが
私残念ながらお腹いっぱいで挑戦できませんでした

おやきわださんの旅の話が面白く
写真を撮るのをすっかり忘れて
ました
雑な記事ですみません

おやきわだ２さんの来月の信州らぶ♪の記事でお楽しみ下さいませ

わだ～さんまた信州に来て下さいね
そして信州の良さを皆さんに伝えて下さい


  

最近あ・い・う・べ体操なるものが流行っていて
インフルエンザの予防にも効果的とＴＶで何度も放映されている

やっぱり唾液の力はすごいんだ

私これで予防してます

  

ドライフルーツメーカー大活躍


我が家でたった2個だけ採れた水気のないイチジク


沢山頂いたキウイ
甘いのに干したらスッパ～イ

キウイとイチジクは洋酒にでも浸けてパウンドケーキかな？

ミントはお風呂かサッシェ
大根は戻して生姜を巻いて漬物になる予定

冬本番前はいそがしいなぁ



  

かわいいネクタイをしている人がいました
ちょっとぶれました


へえ～
飯山の雪だるまだったのね  

何年か前
購入しておいたフリースの端切れ
150cmあったので真ん中にハサミを入れ
適当に切って
20cm幅にカットした布を切ったところに縫い付け
四方を折って縫い


後ろ脇にクルミボタンとループをつけて
ボタンホールを開けてボタンをつけたらあっという間にマントのできあがり～

フリースなので布端の始末がいりません
あまりに簡単に出来たので
襟にステッチなどしてみました



着方によっては


こんな感じ

めくると


こうなってます

クルミボタン108円と端切れ1000円とあったボタンでできました  

ホ―リーバジルの浄化力はすごいらしい
周り10m四方が浄化され
夜にはオゾンも生み出すそうだ

種を収穫したホ―リーバジル


茎もいい香りなのでお風呂にでも入れようかと思ったけど
一日で捨ててしまうのも
ともったいない根性が出てしまい
こんなもの作ってみました


ほんと貧乏性(´Д｀)  

消費税8%になってから
極力行かないよう努力をしていた100円ショップ
久々にゆっくり行ってみた

商品も通路まではみ出し
クリスマス商品も華やかでワクワクしてくる
つい余計なものまでかごに入れてします


無くてもいいものだけど
これいいかも

そして探していたものが偶然見つかりました


早めにお掃除頑張ろうっと  

夕方友人が訪ねてきてくれた
19時半からの仕事まで時間があるので
ヤギ好きな彼女とぽむさんへ


いましたいましたユキちゃん
二頭いました
人懐っこいなあ


バッテリー不足でフラッシュがたけません


ユキちゃんにストレスを食べてもらったところで
店内へ


いつもお洒落ですね


メニュー表はマスター手作りの
米や粉袋のリユーズ


セットのサラダが大盛
ドリンク+サラダで350円とは嬉しい


オータムポエムのピザ


トマトとチーズのショートパスタ
それはそれは美味しゅうございました

今日は特別と言うことでマスターから


マシュマロのデザートピザ
満腹～
ごちそうさまでした

ヤギさんと美味しいピザ&パスタに癒され
夜のお仕事に向かいました



  

先日小布施に行ったとき
熊本産の生姜が半額になっていたので二袋購入
ひたすら生姜をスリスリすりすり
レモンの皮もすりおろし


レモン汁と百花密を投入
生姜がレモン汁に反応し
レモンの緑の皮と相まって素敵な色合いに
クツクツ煮たら
生姜ジャムの出来上がり


カブさんに教えて頂いたオリジナルとは随分かけ離れたものになってしまいました  

訳あり国産レモンを5kg購入
10月から出荷が始まったようです
訳ありなのでこんなのも入っていますが
全然問題ありません


まずはフルーツ酵素
ミントの時期も過ぎたけど


レモンとミントで1kg
砂糖1.1kgと大高酵素で漬けてみました


まだまだあります  

森の中でのお仕事の最中
いいもの見つけちゃいました
くっきり撮れた写真は消えちゃって
こんな写真しかありません


みあげると


あるわあるわ

お仕事が済んでから頂いて来ました
明日の朝いただきます


光ってるし～
  

りんご農家の友人から
すんごい美味しいりんごをいただきました


密がたっぷり

甘くてジューシー
大人気で希少なりんごらしい
ネットで調べたら幻のりんごだそうだ

早速友人に注文しちゃいました
リンゴ好きにはたまらない季節です


  

友人から
駅でおもしろいイベントやってるよ～って電話をもらい

たまたま遊びに来ていた小学生の乙女３人を連れて
行って来ました


時間ギリギリで整理券をもらい


板の裏側に名前と好きな文字を書いて


壁にはめ込んでもらいました


二階部分最後の3枚を埋めることができました


きれいな観光案内所です


和紙のお土産も


帰りには壁を埋めた木の廃材で作られた↓


記念に頂いて来ました
在来線飯山駅も今日で最後
鐘をつくイベントでしょうか
すごい行列でした

明日は新飯山駅オープニングのイベントがあるようです

飯山に新幹線が来ることでどう変わるのでしょうか



  

ちょっと韻を踏んでる？

沢山
紅玉を頂いたのでタルトタタンを作ってみました

ひとつの鍋で横着しようと
タジン鍋を引っ張り出して



バター75g(近ごろ品薄高価で一箱150ｇなので半箱分)と砂糖100gを溶かしてこがし
りんごをとシナモン
ここで思いつきで国産レモン投入



煮詰まったところで
冷凍パイシートを被せ(フォークで穴空け忘れ)
オーブンに入れてこんがり焼きました

お皿をかぶせてひっくり返し


横着もんのタルトタタンの出来上がり～


レモンと焦がした砂糖の苦みがかなりアダルトなタルトタタンで
大人おいしい～
お酒に合いそうなスイーツかも
  

lily さんからいただいた竹風堂の栗みつ
カブさん手作りの小布施栗の渋皮煮
じょんさんが小布施のお知り合いからいただいた栗のようなさつまいもをおすそ分けいただき
これはもう合わせるしかないでしょうと言うことで
さつまいもを茹でてつぶが残るくらいにマッシュ


栗みつを混ぜたら見た目もお味も栗きんとん

贅沢な渋皮煮はカットしてトッピング


貴重な小布施栗の奇跡のコラボレーションとあいなりました
それはそれは高級なお味でした
  

かわいいかたちと色で目を楽しませてくれたホウキグサ

何本も抜いてあったものを実家からもらってきた

子供の頃は当たり前に箒として使われていたけど
今では見向きもされない

インドやネパールでは今でも普通に使われている


麻紐で持ち手を巻いてみたら


なかなかいいじゃん

とっても掃きやすい
昔の人の知恵だなぁ

調べてみたら
種からとんぶりを作るのも手間はかかるけど
簡単そうなので挑戦してみようかしら  

お安い炊飯器を使っているためか
除草剤も使わず丹精込めたお米を農家さんから分けていただいているのに
ご飯の味がいま一つ

友人がずっと薦めてくれていた炊飯のための土鍋

ガスコンロの２口をめいっぱい同時に使って時短調理したいのと
めんどくささが手伝って思案していたところ

別の友人宅を訪ねた時ちょうど土鍋でご飯を炊いていて
食べさせてもらって即決

五合炊き送料込みで3000円でお釣りがきた

強中火でぐつぐつして来たら3分で火を止めて蒸らすだけ
火の調節もいらず何と簡単なこと
蒸らし時間を入れても20分ちょっとで食べられる

なにより
ご飯が甘い
艶々のぷりぷり
　
先日小布施で購入してきた砂時計がここで役立つことに

今日は中火で炊いてみました

中火でゆっくり炊いたらおコゲができました

早い、安い、うまい
三拍子そろった超おススメ品です


  

天気もまずまず
友人が嬉しい報告に訪ねてくれ浅葉野庵へ


遠目に緋毛氈が目を引きます

奥社まで登るつもりもないまま
普段着でバッグ片手にふらりと登っちゃいました


紅葉が美しい


ビューポイント


斑尾山のむこうに妙高山


３人で楽しく話ながらあっという間に奥社に到着


奥社の回りが太い柱で補強されてました


葉っぱの色も今まで見たこともない美しさ
写真では残念な色ですが


感動的でした

途中リスに遭遇
かわいかったなぁ


下山後
浅葉野庵でまったりしながらお腹を満たしたあとは
北竜湖へ


風もなく鏡のような湖面


まるで東山魁夷の世界でした


どこを撮っても絵になります


今日も一日いい時間が過ごせました