雑草☆食系

今年の夏は雨が少なく不作だった茗荷
今ごろこの通り


アスファルトを持ち上げ
出てきました


アスファルトのかけらを取り除いてみたら
二つの茗荷が力を合わせていました

自然は色々教えてくれます
  

自然に生えてきた


交配した青じそ

程よく実のってきたので
しごいて収穫

いい香りに包まれて
すごーく幸せ気分
精油成分がたっぷりでリラックスリフレッシュ効果が有りそう

半日水に浸けて


オリーブオイルで炒め



砂糖と醤油で甘辛に


柔らかめの葉はみじん切り
オイルたっぷりで炒めて
味噌と砂糖同量を加えシソ味噌
美味しくてすでに第二弾作っちゃいました

シソの実一部は塩をまぜてジップロック
冷凍室で保存します
漬け物をするときの塩がわりにとっても重宝してます


今年は無駄にせず色々できました
季節はどんどん進みます


  

子供が小さい頃は
秋になると山で栗を拾い
年に一度は季節の味を堪能していたけれど
もう何年も味わっていない山栗

先日早朝の山でのお仕事の際運よく出会い


この親指の先程の栗をせっせと剥いて
塩と日本酒少々で栗ご飯


山の栗で作る栗ご飯は一味違います


栗ご飯
茗荷の味噌汁
玉ねぎのカツ
いんげんのゴマ和え
オクラのセリ味噌漬け和え
松山あげと凍り豆腐の煮物
調味料以外で買った物は
凍り豆腐とごまのみ
そういう意味での贅沢な夕げでした



頂き物の松山あげは初めて食べましたが
油揚げとは思えない美味しさ
今度手に入ったら
甘辛に煮て丼にしてみたいと思います
天丼もどきになりそうl

  

ちょっと見えません？

こっちも

見えなくもないでしょ

ここここ↓



PCの方クリックしてね


へへ
  続きを読む

あれま


北の字が読めません
近付いてみると


きのこ(゜ロ゜)

横から見ると


ふわふわしていて何だか美味しそう

今日は
ここで


これをいただきました




浅葉野庵さんお昼で混んで来たので
ハート形の北竜湖まで足を伸ばし

母のリハビリのために
弁天島まで


骨折も良くなり


一緒に山クルミを拾えるまでに回復


いくつになっても
動かせば筋肉はついてくるんですね





  

二つのプルーンがくっついてました


なんと枝豆も


双子ちゃんでした

追記
今日は双子の山クルミに遭遇
たぶん

剥いてみたらやっぱり～



  

ベランダでユウガオ観察中


青虫発見

んん?
共食い?


頭はどっち?


あら
こちらお尻です


お尻とお尻をくっ付けて何してる？
調べてみたけどわかりません
ちょっと部屋に戻り
スマホを持たずに
数分後また見に行ったら
大きい方が突如お尻を放し
持ち上げた

あれよあれよという間に
何かを吐き出した
と思ったら
世紀の一瞬を見てしまいました


緑色のフン

そして
何事もなかったかのようにまた連結


一体何をしてるんでしょう
気になって夜も眠れません

どなたか教えて～
  

女子はなぜかバッグが好き

おばちゃんもバッグ好き
素敵でしょ


日頃の行いが良かったのか
二日連続でいただいちゃいました

一つは手作り
布製の方じゃありません
こちらです


ちろる。ブランド
ころっとした形と取手が気に入ってます


ピンクの方も色合いが好き
形も好みにピッタリ
友人が母の日にプレゼントした品
お母様が終活していて
「もう派手だからいらない」と返品してきたものを
私に似合いそうとくださいました

ちろる。さ～ん
手のかかったお品をありがとうございます
大切に使わせていただきます

どんなブランドバッグより嬉しい～
お大尽になった気分☆

  

去年の生ゴミの中から出てきたユウガオ
ごっそり生えていたものを5本ほど残しておいたら
暴れる暴れる


畑に放置されたユウガオ
もう何本収穫したことか



イチジクの木にも絡んで引っ張ります


隠れて密かに成長してます



ベランダに勝手に這い上がった蔓には


どんどん成長中
数日前こんなだったものが


あっという間に


草もこの通り


まだまだ咲いてます





  

土曜日は
ちろる。さん
ayu 220さん
ハラハラハーさんと
言わずと知れた
パティスリーヒラノで待ち合わせ

朝からパフェしてきました


水尾(日本酒)のパフェは日曜日が
最後と言うことで
ぎりぎり間に合いました

どうせなら色んな味を楽しみたいということで
アルコール分解能力の弱い二人がオーダー
二人は別物を

どれもこれもgood です

水尾のパフェは
グレープフルーツゼリー
日本酒ゼリー、酒粕ゼリー、アイスクリーム&生クリーム
ちょっと味見させてもらいましたが
結構お酒でした

食べたい方は来年のお楽しみ
ということでごめんなさい

初対面のハーさんも初めて会った気がせず
早朝から楽しい時間を過ごせました

いつも大繁盛のヒラノさん
早朝がおすすめです
9時からやってます

このあとはラクシュミにおいでいただき
皆さま益々美しく変身されました～♪

ちろる。さんayu さん、ハーさん
遠いところにもありがとうございました  

暑い時期
あんなに美味しかったスイカは
今では見向きもされません
ジュースにしても美味しくないし

そうだ
シャーベットにしてみようと思いつき
あれを引っ張り出し


絞った果汁とレモン汁
ハチミツをまぜてアイスクリーマーにかけてみました


取り説には20分でできると書かれていましたが
30分でも完成せず
時間切れで冷凍室行き

朝には完成してました

ちょっと青臭いけどスイカシャーベットい
レモンが利いてます
バニラアイスにでも添えて見ようかしら  

葛の藪に顔を突っ込んでいたら
何やら動くものが


綺麗な色のシャクトリムシでした


擬態でしょうか？
それとも
花びらを食べてこんなに美しくなったんでしょうか


自然界は不思議がいっぱい  

昨夜は気絶(うたた寝ともいう)してしまい
3時に入浴

その後ベランダに出て視力強化もかねて星を眺め
流れ星来ないかなぁ
なんて思っていたら
～☆

願い事をする間もないほどの一瞬でしたが
見られただけでラッキーでした

朝の5時の空


月の下に明けの明星が輝いておりました
  

ご近所のニラ畑


沢山の喋が乱舞してます

近付くとほぼ逃げられましたが
ハチや他の虫たち
そして
羽がボロボロのタテハ


頑張って生きてきたんだね

お疲れさま  

今日は斑尾高原で森林セラピー
森のヨガの講師

赤池近くで車を停め
Ｎ市からお見えになった4人の女性を
ブナの林までご案内しながら

以前ここにタマゴタケが生えていた話しをすると
全員「みたことな～い」
見せてあげたいなぁ

ついでに
変な話をしながら数分歩いて目的地に着くと

きのこの精霊がきのこを連れて来てくれた？

嘘のような本当の話
みんなで笑ってしまいました

タマゴタケって結構稀なきのこのようです

そしてとっても美味しいとのこと
今回は

お味見させていただきました
しゃきっとしてツルンとしてたいへん美味しゅうございました

今のところ生きてます






  

藪の中で
葛の花を摘んでいたら

葛の葉に
なにやらバサっと落ちてきました


よく見れば


枯れ葉のような喋
しかも


２頭


枯れた葉っぱの中にいたら見つからなかったと思います  

ななっ
なんと
お店のタワシの中から

芽が出てました


見えませんか？
これです


これで見えますか?


トマトでしょうか？
芽が出るってうれしいものです♪


  

しばらく留守をしていたら
オクラがすごいことになってました

出張先で出会ったインド人の女性に教えてもらった切り方だと少々固くても大丈夫でした

縦に四つ割りで好きな長さにカット
固いものは短めで

オリーブオイルで炒めて塩コショウ
最後に醤油をぱらり

つるんとしてシャキシャキ
いくらでも食べられます
飛び出した種がまた美味しい

胡麻油と醤油
オリーブオイルとカレー塩
スパイスで味付けなど色々試してみようと思います

さすがに上の
包丁で切るとガリガリ音がするものは無理ですね  

たった３日だけなのに
なんだかなつかしい


バスを降りると秋の匂いがしました

あっ
ヤマボウシの実

駅前通りの街路樹はヤマボウシだったのね


今日からいつもの生活に戻ります