2012年11月13日
旬菊
いただきました
230個もの菊の花
花びら一枚ずつが筒状なのでシャキシャキするらしい
いつもの三杯酢にせずまずはサラダで
茹でてカサが減ったとはいえ
あまりの量に
冷凍保存しようかとも思いましたが
(カリフラワー＋マヨ醤油)
旬のものはその時に
美味しいものは美味しいうちにと思い
お二人におすそ分け
沢山の命をいただいて生きていることを再認識
230個もの菊の花
花びら一枚ずつが筒状なのでシャキシャキするらしい
いつもの三杯酢にせずまずはサラダで
茹でてカサが減ったとはいえ
あまりの量に
冷凍保存しようかとも思いましたが
(カリフラワー＋マヨ醤油)
旬のものはその時に
美味しいものは美味しいうちにと思い
お二人におすそ分け
沢山の命をいただいて生きていることを再認識
Posted by RANI at 07:34│Comments(8)
│食
この記事へのコメント
鮮やかな黄色ですね？
菊の匂いが漂ってきそうです♪
菊の匂いが漂ってきそうです♪
Posted by がんじい at 2012年11月13日 08:32
春菊ならぬ旬菊とは！
さっすがRANIさん、そしてちゃんとオチがついてるから余計に感心しきりで拝読♪
だから「いただきます」なんですよね〜^o^
さっすがRANIさん、そしてちゃんとオチがついてるから余計に感心しきりで拝読♪
だから「いただきます」なんですよね〜^o^
Posted by タ・まご
at 2012年11月13日 23:07
at 2012年11月13日 23:07がんじいさま
綺麗な色でしょう
すごーくいい香りでした
まず生で味見をしてしまいました＾＾；
子供のころはあまりいい香りだと思いませんでしたが
今では大好きな香りです♪
綺麗な色でしょう
すごーくいい香りでした
まず生で味見をしてしまいました＾＾；
子供のころはあまりいい香りだと思いませんでしたが
今では大好きな香りです♪
Posted by RANI at 2012年11月13日 23:08
タ・まごさま
先週のことだったんです
携帯で撮った写真をＰＣに送れなくて・・・
旬が過ぎちゃう～
ってあせりました
そこで思いついたのが旬菊
何でも過ぎちゃったら意味がありませんからね
タイトルつけたらようやく届きました＾＾；
スーパーの袋にぎゅうぎゅう詰めの凄い量
沢山の命いただいちゃったなぁと思いました
ほんと「いただきます」ですよね
先週のことだったんです
携帯で撮った写真をＰＣに送れなくて・・・
旬が過ぎちゃう～
ってあせりました
そこで思いついたのが旬菊
何でも過ぎちゃったら意味がありませんからね
タイトルつけたらようやく届きました＾＾；
スーパーの袋にぎゅうぎゅう詰めの凄い量
沢山の命いただいちゃったなぁと思いました
ほんと「いただきます」ですよね
Posted by RANI at 2012年11月13日 23:37
at 2012年11月13日 23:37ボクも「春菊」と勘違いしちゃった^^
お～い山田君、ＲＡＮＩさんに座布団３枚やっとくれい！（←笑点か？）
黄色が鮮やかですね！
こういう食材をみると、「目で味わう」という言葉の素晴らしさを感じます。
大切な命だからこそ、五感を研ぎ澄ませて、感謝の気持ちで美味しく頂きたいですね^^
お～い山田君、ＲＡＮＩさんに座布団３枚やっとくれい！（←笑点か？）
黄色が鮮やかですね！
こういう食材をみると、「目で味わう」という言葉の素晴らしさを感じます。
大切な命だからこそ、五感を研ぎ澄ませて、感謝の気持ちで美味しく頂きたいですね^^
Posted by ミロク at 2012年11月13日 23:45
ミロクさま
やったやった～！
誰かだまされないかなぁ
なんて
心の中に住む悪魔くんがささやいてました＾＾；
目と鼻とお口と耳で楽しみました♪
座布団
いただきました～♪♪
やったやった～！
誰かだまされないかなぁ
なんて
心の中に住む悪魔くんがささやいてました＾＾；
目と鼻とお口と耳で楽しみました♪
座布団
いただきました～♪♪
Posted by RANI at 2012年11月14日 09:05
at 2012年11月14日 09:05菊の酸っぱいの小さい頃、よく食べましたよ〜！
ばあちゃんが作ったやつ。
懐かしいです…
ばあちゃんが作ったやつ。
懐かしいです…
Posted by ゆたか at 2012年11月15日 07:05
ゆたかさま
ばあちゃんの味ですか
菊といえば酢の物ですよね
でもあのすっぱい大人の味好きだったんですね
私は大人になってからですね
でも懐かしいです
ばあちゃんの味ですか
菊といえば酢の物ですよね
でもあのすっぱい大人の味好きだったんですね
私は大人になってからですね
でも懐かしいです
Posted by RANI at 2012年11月16日 00:00
