2015年01月20日
酒粕見っけ
私日本酒には興味ありませんが
酒粕は大好きです
先日
水尾の酒粕発見
以前購入してあった黄桜酒粕
ちょっとボロボロしていましたが
板粕なら焼いて食べられます
オーブントースターでカリカリに焼いて
砂糖醤油で甘辛に
粕汁もいいし
野沢菜油炒めにいれるのもいいなぁ
甘酒も好きなんだけど我慢します
砂糖がね・・・
酒粕は大好きです
先日
水尾の酒粕発見
以前購入してあった黄桜酒粕
ちょっとボロボロしていましたが
板粕なら焼いて食べられます
オーブントースターでカリカリに焼いて
砂糖醤油で甘辛に
粕汁もいいし
野沢菜油炒めにいれるのもいいなぁ
甘酒も好きなんだけど我慢します
砂糖がね・・・
Posted by RANI at 23:09│Comments(6)
│食
この記事へのコメント
酒粕がそのまま焼いて食べるとは全く知らなかったですよ(^^)/
粕汁の鮭が食べたいデス。
身体温まるだろうなぁ(^.^)
粕汁の鮭が食べたいデス。
身体温まるだろうなぁ(^.^)
Posted by おやきわだ2
at 2015年01月21日 07:24
at 2015年01月21日 07:24白菜のたくさん入ったかす汁食べたいです＾＾
焼いて食べるのは私もはじめて聞きました。
びっくり＾＾
どんな感じなんだろう・・・想像しただけで美味しそうです(#^.^#)
焼いて食べるのは私もはじめて聞きました。
びっくり＾＾
どんな感じなんだろう・・・想像しただけで美味しそうです(#^.^#)
Posted by きこりん at 2015年01月21日 07:44
at 2015年01月21日 07:44おやきわだ2さま
おはようございます
画像追加しときました～
煮た野沢菜をいただいたので酒粕追加していま食べていたところです
いいでしょ～＾＾
煮た野沢菜なんて信州に来なけりゃ食べられない味です
おいちい☆☆☆
おはようございます
画像追加しときました～
煮た野沢菜をいただいたので酒粕追加していま食べていたところです
いいでしょ～＾＾
煮た野沢菜なんて信州に来なけりゃ食べられない味です
おいちい☆☆☆
Posted by RANI at 2015年01月21日 09:06
at 2015年01月21日 09:06きこりんさま
おはようございます
私も野菜たっぷりの粕汁を食べたくなりました＾＾
今宵の献立決まりです♪
日本酒を召し上がる方は粕を食べないと良く聞きますがどうでしょう？
コゲができるくらいカリカリに焼いて
お餅に付けるような砂糖じょうゆをつけて食べます
お味は説明がむずかしいなぁ
ぜひお試しください
あり、なし別れるかもです＾＾；
毎日4～5センチ角を食べると高血圧にもいいみたいですよ♪
おはようございます
私も野菜たっぷりの粕汁を食べたくなりました＾＾
今宵の献立決まりです♪
日本酒を召し上がる方は粕を食べないと良く聞きますがどうでしょう？
コゲができるくらいカリカリに焼いて
お餅に付けるような砂糖じょうゆをつけて食べます
お味は説明がむずかしいなぁ
ぜひお試しください
あり、なし別れるかもです＾＾；
毎日4～5センチ角を食べると高血圧にもいいみたいですよ♪
Posted by RANI at 2015年01月21日 09:16
at 2015年01月21日 09:16おぉありがとうございます(^.^)
野沢菜の使い道、無限大？？さすが地元ですね～
凄く食べて見たいデスよ！
以前、飲み屋で食べた天ぷらも旨かったなぁ♪
野沢菜の使い道、無限大？？さすが地元ですね～
凄く食べて見たいデスよ！
以前、飲み屋で食べた天ぷらも旨かったなぁ♪
Posted by おやきわだ2 at 2015年01月22日 07:30
at 2015年01月22日 07:30おやきわだ2さま
おはようございます
漬けた野沢菜煮ちゃいますからね
油炒めはよくしますが
そこに酒粕ですからね
これがまたうまい！！
いつか機会があったら試食できるかも・・・
天ぷらとはまためずらしい＠＠
おはようございます
漬けた野沢菜煮ちゃいますからね
油炒めはよくしますが
そこに酒粕ですからね
これがまたうまい！！
いつか機会があったら試食できるかも・・・
天ぷらとはまためずらしい＠＠
Posted by RANI at 2015年01月22日 08:12
at 2015年01月22日 08:12
