2015年04月29日
海老で鯛
夕方ようやく時間が空いたので
気になっていた場所へ
おお～
予想通り
こちらもついでにゲット
おとなりさんにこごみの一皿をおすそわけ
そうしたら
高級山菜をお返しに頂きました
急きょ献立変更
コシアブラチャーハン
さっと湯がいたコシアブラをきざみ
オリーブオイルでご飯とともに炒めて
塩、胡椒、醤油で薫り高い一品に
ウドは明日のお楽しみ
春はいいなぁ
気になっていた場所へ
おお～
予想通り
こちらもついでにゲット
おとなりさんにこごみの一皿をおすそわけ
そうしたら
高級山菜をお返しに頂きました
急きょ献立変更
コシアブラチャーハン
さっと湯がいたコシアブラをきざみ
オリーブオイルでご飯とともに炒めて
塩、胡椒、醤油で薫り高い一品に
ウドは明日のお楽しみ
春はいいなぁ
Posted by RANI at 20:34│Comments(10)
│食
この記事へのコメント
春は、いいですね(*^。^*)
ウドが好きなんですよね～
ウドが好きなんですよね～
Posted by ちび１９６６
at 2015年04月29日 21:15
at 2015年04月29日 21:15ちび１９６６さま
ほんといい季節です～♪
野菜はしばらく買わなくていいです＾＾
私もウドが好き❤
うま煮と葉の天ぷらは最高です☆☆☆
ほんといい季節です～♪
野菜はしばらく買わなくていいです＾＾
私もウドが好き❤
うま煮と葉の天ぷらは最高です☆☆☆
Posted by RANI at 2015年04月29日 21:37
at 2015年04月29日 21:37こしあぶら。
こっちでも出始めましたね♫
春はいいですね＾＾
こっちでも出始めましたね♫
春はいいですね＾＾
Posted by きこりん at 2015年04月30日 06:34
at 2015年04月30日 06:34きこりんさま
おはようございます＾＾
こちらと時期は変わりませんね
コシアブラは天ぷらで食べるより
他の料理にした方が香りが活きる気がして
色々料理を考えてます
幸せな季節です♪
おはようございます＾＾
こちらと時期は変わりませんね
コシアブラは天ぷらで食べるより
他の料理にした方が香りが活きる気がして
色々料理を考えてます
幸せな季節です♪
Posted by RANI at 2015年04月30日 06:42
at 2015年04月30日 06:42おはようございます～
春の山菜はどれも美味しくて大好きです。
コシアブラ炒飯は香りも上がって旨いですよね。
もう新しい山菜が出てるのに、去年つけたウドがある事を思い出しました(笑)
早速、塩出しして炒め煮にしたいと思ってま～す♪
春の山菜はどれも美味しくて大好きです。
コシアブラ炒飯は香りも上がって旨いですよね。
もう新しい山菜が出てるのに、去年つけたウドがある事を思い出しました(笑)
早速、塩出しして炒め煮にしたいと思ってま～す♪
Posted by ちろる。 at 2015年04月30日 07:56
at 2015年04月30日 07:56ＲＡＮＩさん、おはようございます。
我が家も、昨晩ｺｼｱﾌﾞﾗや、ｺｺﾞﾐ頂戴して、
夕食には、天ぷらにしましたが、
美味しかったです。
ｺｺﾞﾐがそのように生えてるのですね。
いつも、楽して食べる人してて、
ありがたいです。
ｺｼｱﾌﾞﾗ ﾁｬﾊﾝ がとっても、魅力的ですね。
美味しそう～♪ （＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ
我が家も、昨晩ｺｼｱﾌﾞﾗや、ｺｺﾞﾐ頂戴して、
夕食には、天ぷらにしましたが、
美味しかったです。
ｺｺﾞﾐがそのように生えてるのですね。
いつも、楽して食べる人してて、
ありがたいです。
ｺｼｱﾌﾞﾗ ﾁｬﾊﾝ がとっても、魅力的ですね。
美味しそう～♪ （＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ
Posted by lilymasako3 at 2015年04月30日 08:01
at 2015年04月30日 08:01RANIさん、こんばんは～
山菜の季節ですね！
でも私、山菜採りってしたことなくて・・・
こごみもこんなふうに生えているの、初めて見たかも。
こしあぶらやうど、春の味覚を存分に味わえて、うらやましいです。
山菜の季節ですね！
でも私、山菜採りってしたことなくて・・・
こごみもこんなふうに生えているの、初めて見たかも。
こしあぶらやうど、春の味覚を存分に味わえて、うらやましいです。
Posted by カブ at 2015年04月30日 22:16
at 2015年04月30日 22:16ちろる。さま
おはようございます＾＾
コシアブラのチャーハンされますか？
私、昨年まで天ぷらくらいしか知らなかったんです
コシアブラご飯と聞いた時から
レパートリーが広がりました
香りがいいですね
料理上手、研究熱心なちろる。さんなら
山菜も美味しく料理されちゃうんだろうなぁ
先日、塩漬け蕨をどっさりいただきました～♪
おはようございます＾＾
コシアブラのチャーハンされますか？
私、昨年まで天ぷらくらいしか知らなかったんです
コシアブラご飯と聞いた時から
レパートリーが広がりました
香りがいいですね
料理上手、研究熱心なちろる。さんなら
山菜も美味しく料理されちゃうんだろうなぁ
先日、塩漬け蕨をどっさりいただきました～♪
Posted by RANI at 2015年05月01日 07:38
at 2015年05月01日 07:38lilyさま
おはようございます＾＾
山菜はまずは天ぷらですね♪
コゴミ・・・
見事でしょ
二日前から目をつけていたんです＾＾；
採るのがまたいいんです
そして差し上げるのも＾＾
喜んで食べてくれる人がいるのはうれしいことだと思います
コシアブラ
昨年はぺペロンチーのにしてみました
香りがいいので色々な料理に変身しそうです♪
おはようございます＾＾
山菜はまずは天ぷらですね♪
コゴミ・・・
見事でしょ
二日前から目をつけていたんです＾＾；
採るのがまたいいんです
そして差し上げるのも＾＾
喜んで食べてくれる人がいるのはうれしいことだと思います
コシアブラ
昨年はぺペロンチーのにしてみました
香りがいいので色々な料理に変身しそうです♪
Posted by RANI at 2015年05月01日 07:47
at 2015年05月01日 07:47カブさま
おはようございます＾＾
山菜が生えてるところを見たことがない人
多いかもしれませんね
歩いて一分の場所でコゴミが採れるなんて
どんだけ山の中に住んでるか想像つくでしょ＾＾；
最高に幸せなことだと思ってます♪
存分に味わって
雑草、山菜オンリーの日は続きます＞＜
おはようございます＾＾
山菜が生えてるところを見たことがない人
多いかもしれませんね
歩いて一分の場所でコゴミが採れるなんて
どんだけ山の中に住んでるか想像つくでしょ＾＾；
最高に幸せなことだと思ってます♪
存分に味わって
雑草、山菜オンリーの日は続きます＞＜
Posted by RANI at 2015年05月01日 07:53
at 2015年05月01日 07:53
