雑草☆食系

今年初めて食べてみた
畑の邪魔ものイヌビユ


アマランサスのようで美味しそうだったので
調べてみて分かったのだが
もしかしたら他のヒユかも

栽培したいくらいに美味しかったので
畑に残して種子にしてみた


我が家のイヌビユたち
来年は野菜に昇格だ

本当は
もともと栽培されていたものらしい