2015年01月04日
胡桃みそパン
そろそろご馳走にも飽きてきますね
今朝は思い付いて
昨年作っておいた山胡桃の味噌を
パンに塗ってトーストしてみました
ありです
五平餅を彷彿としました
暮れには
大根なますの代わりに
大根の胡桃合え
懐かし～いお味がしました
山の幸ありがたや
今朝は思い付いて
昨年作っておいた山胡桃の味噌を
パンに塗ってトーストしてみました
ありです
五平餅を彷彿としました
暮れには
大根なますの代わりに
大根の胡桃合え
懐かし～いお味がしました
山の幸ありがたや
Posted by RANI at 08:33│Comments(8)
│食
この記事へのコメント
里山に入ると、胡桃は沢山落ちています。
山に拾いに行く。
仕込む。
加工する。
食す。
これは、昨年仕込んだ胡桃ですよね＾＾
なんとも感慨深いものです(#^.^#)
わたしも見習います。
山に拾いに行く。
仕込む。
加工する。
食す。
これは、昨年仕込んだ胡桃ですよね＾＾
なんとも感慨深いものです(#^.^#)
わたしも見習います。
Posted by きこりん
at 2015年01月04日 09:27
at 2015年01月04日 09:27RANIさん、こんにちは～
これ、美味しいでしょう！間違いなく。
トーストして更に美味しさ倍増ですね。
山胡桃って味が濃いような気がします。
大根の胡桃和え、興味津々！食べてみたいです。（あ～催促しているわけではないですよ～ 笑）
これ、美味しいでしょう！間違いなく。
トーストして更に美味しさ倍増ですね。
山胡桃って味が濃いような気がします。
大根の胡桃和え、興味津々！食べてみたいです。（あ～催促しているわけではないですよ～ 笑）
Posted by カブ at 2015年01月04日 10:32
at 2015年01月04日 10:32きこりんさま
こんにちは♪
昨年
太郎山に登った時
山クルミがゴロゴロ落ちていました
団体行動じゃなければ拾ってきたところでした
今は手のかかるものを生かす時間もないのかもしれません
これは家の周りで
小動物たちの貴重な食料を少し分けてもらっちゃいました
今年はぜひぜひきこりんさんも
美味しい山クルミを
ばあちゃんに拾って帰ってください
ご馳走に変わってかえって来るんじゃないですか＾＾
こんにちは♪
昨年
太郎山に登った時
山クルミがゴロゴロ落ちていました
団体行動じゃなければ拾ってきたところでした
今は手のかかるものを生かす時間もないのかもしれません
これは家の周りで
小動物たちの貴重な食料を少し分けてもらっちゃいました
今年はぜひぜひきこりんさんも
美味しい山クルミを
ばあちゃんに拾って帰ってください
ご馳走に変わってかえって来るんじゃないですか＾＾
Posted by RANI at 2015年01月04日 13:55
at 2015年01月04日 13:55カブさま
しょっぱ系のパンも中々いいですね
五平もちやみたらし団子を想像して作ってみました
大根の胡桃合えはクリーミーなんです
千切りを塩でもんで搾ってから合えます
いただいた胡桃がありますから
お約束通り差し上げます
和胡桃割る道具も体験してみてください
カブさんなら色んな料理に変身させちゃうんだろうなぁ♪
しょっぱ系のパンも中々いいですね
五平もちやみたらし団子を想像して作ってみました
大根の胡桃合えはクリーミーなんです
千切りを塩でもんで搾ってから合えます
いただいた胡桃がありますから
お約束通り差し上げます
和胡桃割る道具も体験してみてください
カブさんなら色んな料理に変身させちゃうんだろうなぁ♪
Posted by RANI at 2015年01月04日 14:03
at 2015年01月04日 14:03私は頂いた味噌、お餅につけて食べましたよ～♪
パンに塗ったら“味噌パン”ですね！ 美味しいと思います♪ やってみよっと！！
パンに塗ったら“味噌パン”ですね！ 美味しいと思います♪ やってみよっと！！
Posted by あんこ at 2015年01月05日 01:22
あんこちゃん
パン塗った後お餅もいいかなぁ
って思いました～
マッチしましたか！
良かった❤
真似っこしてみます＾＾
パン塗った後お餅もいいかなぁ
って思いました～
マッチしましたか！
良かった❤
真似っこしてみます＾＾
Posted by RANI at 2015年01月05日 19:51
at 2015年01月05日 19:51ＲＡＮＩさん、こんにちは。
本当の贅沢 ですね。
こちらまで、風味が届いてきそうです。
美味しいでしょうね。
ｽｰﾊﾟｰの地場野菜のｺｰﾅｰで、
時々見つけては、RANIさんを思い出します。
今度買ってみようかな。
くるみ割る道具もあるんですよぉ。
（＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ
本当の贅沢 ですね。
こちらまで、風味が届いてきそうです。
美味しいでしょうね。
ｽｰﾊﾟｰの地場野菜のｺｰﾅｰで、
時々見つけては、RANIさんを思い出します。
今度買ってみようかな。
くるみ割る道具もあるんですよぉ。
（＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ
Posted by lilymasako2 at 2015年01月06日 16:12
at 2015年01月06日 16:12lily さま
こんばんは♪
贅沢ですよね
無農薬天然物
これを食べちゃうと
カシグルミではもの足りません
ほじくり出すのは大変ですが
道具があるなら是非是非～
お忙しいでしょうが
ひたすら専念していると瞑想気分も味わえます(^.^)
こんばんは♪
贅沢ですよね
無農薬天然物
これを食べちゃうと
カシグルミではもの足りません
ほじくり出すのは大変ですが
道具があるなら是非是非～
お忙しいでしょうが
ひたすら専念していると瞑想気分も味わえます(^.^)
Posted by RANI at 2015年01月06日 18:15
at 2015年01月06日 18:15
