2016年10月12日
出来損ないの笹だんご
友人が収穫祭に呼んでくれた

彼女にもらった種子から育てた小豆が採れたので

餡を煮て笹だんごを作って持っていこうと
ヨモギと笹をとってきて

米粉と餅粉を混ぜ

三枚の笹の葉で包んで
あの形にしようと悪戦苦闘
してはみたが
葉っぱが小さすぎ
諦めてこんな形に

まあ形は出来損ないですが
小豆の餡が美味しく
簡単にできてこれはこれで・・・
出来損ないと言うか
単なる草餅でした

彼女にもらった種子から育てた小豆が採れたので

餡を煮て笹だんごを作って持っていこうと
ヨモギと笹をとってきて

米粉と餅粉を混ぜ

三枚の笹の葉で包んで
あの形にしようと悪戦苦闘
してはみたが
葉っぱが小さすぎ
諦めてこんな形に

まあ形は出来損ないですが
小豆の餡が美味しく
簡単にできてこれはこれで・・・
出来損ないと言うか
単なる草餅でした
Posted by RANI at 23:04│Comments(7)
│食
この記事へのコメント
RANIさん、おはようございます。
うちの方のおまつり、おようか5/8に、
草餅を作る風習がありますが、
孫の誕生日でもあるので、
来年こそは、作ってみたいと。(^^;)
とっても美味しそうですね。
(*^-^*)ニコニコ♪
うちの方のおまつり、おようか5/8に、
草餅を作る風習がありますが、
孫の誕生日でもあるので、
来年こそは、作ってみたいと。(^^;)
とっても美味しそうですね。
(*^-^*)ニコニコ♪
Posted by lilymasako.
at 2016年10月13日 05:04

違ってたらゴメンナサイですが以前に新潟で体験なさってませんでした?
RANIさんが苦労するくらいだから俵にするの難しいんですねぇ(汗)
これだって笹の薫りが移って美味しいでしょう(^O^)/
どこか笹おやきにも似てます♪
RANIさんが苦労するくらいだから俵にするの難しいんですねぇ(汗)
これだって笹の薫りが移って美味しいでしょう(^O^)/
どこか笹おやきにも似てます♪
Posted by おやきわだ2
at 2016年10月13日 07:16

lilyさま
おはようございます
草餅は普通春ですよね
でも
柔らかそうなヨモギがあったので試してみました
やってみれば案外簡単
おやきより楽ですね
来年はお孫ちゃんとよもぎ摘み・・・
ですね♪
おはようございます
草餅は普通春ですよね
でも
柔らかそうなヨモギがあったので試してみました
やってみれば案外簡単
おやきより楽ですね
来年はお孫ちゃんとよもぎ摘み・・・
ですね♪
Posted by RANI
at 2016年10月14日 08:45

おやきわだ2さま
おはようございます
よくぞ覚えていてくださいました
そうなんですよ
笹の香りと
ラップ代わりの効果はありましたね
草の紐を用意してなかったのでプラの紐と
この時期、笹があまりに小さく上手く包めず難儀しました
時間もなかったので横着しましたが
怪我の功名
これからはこれで
ずくなしします^^;
笹だんごとは呼べませんけど^^
おはようございます
よくぞ覚えていてくださいました
そうなんですよ
笹の香りと
ラップ代わりの効果はありましたね
草の紐を用意してなかったのでプラの紐と
この時期、笹があまりに小さく上手く包めず難儀しました
時間もなかったので横着しましたが
怪我の功名
これからはこれで
ずくなしします^^;
笹だんごとは呼べませんけど^^
Posted by RANI
at 2016年10月14日 08:49

よだれが出そうな・・笹草餅☆
自家製の餡はまた特別ですよね~♪
自家製の餡はまた特別ですよね~♪
Posted by ベリー・ショート at 2016年10月15日 13:36
あ、間違えてしまった(>_<)
笹だんご☆でした。
笹だんご☆でした。
Posted by ベリー・ショート at 2016年10月15日 13:38
ベリー・ショートさま
ありがとうございます
急いで蒸し上げ出かけたのでいい写真がなくて・・・
小豆からの手作り
それはそれは美味しい草餅でした
(手前味噌ですが^^;)
この草餅いつかご馳走したいです♪
笹でくるんだところがいいでしょ
怪我の功名です
ありがとうございます
急いで蒸し上げ出かけたのでいい写真がなくて・・・
小豆からの手作り
それはそれは美味しい草餅でした
(手前味噌ですが^^;)
この草餅いつかご馳走したいです♪
笹でくるんだところがいいでしょ
怪我の功名です
Posted by RANI
at 2016年10月16日 08:03
