雑草☆食系

久々のもったいないシリーズ
湯気があがってます


ふだんあまりお米を食べない私も
ついご飯が進んでしまいます


こんな立派なセロリが280円
以前は捨てていた葉っぱ
今は葉っぱが目的と言ってもいいくらい

ちぎった葉っぱを茹でて


絞って細かく切り
油(今日はオリーブ油)で炒め
砂糖、醤油できんぴらに


栄養価の高い一品は
香り、歯触り、味三拍子揃って美味しい～