2015年01月26日

柚子塩応用

年始めに漬け込んだ柚子
蓋を開けては色や香りを楽しんでいたが
ちょっと思い付いて


みじん切りにして
茹でた白菜と合えてみました


見た目地味ですが
さっぱりとしてすごーく美味しい

レモン塩より美味しいかも  


Posted by RANI at 13:11 │Comments(4) │食
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