2013年06月23日
古くて新しいもの
地球が生まれて
まだ放射能に満ち満ちていた時代
それを微生物たちが処理して
人間が住めるようになったのだとか
その微生物が今注目を浴びているのは嬉しいことだ
私も毎日植物ヨーグルトを食べ
ばんのう酵母くんを目や鼻、のどに点し、お腹に入れ
塩、醤油麹を作り
フルーツ酵素を仕込んでは生活に生かしている
そう言えば
子供のころ家にあったあの甕(かめ)は今どうなっているだろう
昔から使われてきた甕をひとつ欲しいと思っていたら
先日思わぬところで手に入った
美しい形と色合い
釉薬の代わりに塩水を吹き付けて焼いてあるのだとか
甕で漬けると一味違うらしい
今年はこの甕で梅を漬けてみようか
日々の忙しさにかまけていないで
まだ放射能に満ち満ちていた時代
それを微生物たちが処理して
人間が住めるようになったのだとか
その微生物が今注目を浴びているのは嬉しいことだ
私も毎日植物ヨーグルトを食べ
ばんのう酵母くんを目や鼻、のどに点し、お腹に入れ
塩、醤油麹を作り
フルーツ酵素を仕込んでは生活に生かしている
そう言えば
子供のころ家にあったあの甕(かめ)は今どうなっているだろう
昔から使われてきた甕をひとつ欲しいと思っていたら
先日思わぬところで手に入った
美しい形と色合い
釉薬の代わりに塩水を吹き付けて焼いてあるのだとか
甕で漬けると一味違うらしい
今年はこの甕で梅を漬けてみようか
日々の忙しさにかまけていないで
Posted by RANI at 09:16│Comments(6)
│その他もろもろ
この記事へのコメント
RANIさん、こんばんは♪
素敵な形をした甕ですね！
塩水を吹き付けて焼いてあるんですか？
是非、これで漬けてください。
先日いただいた植物ヨーグルト、いまいちきれいなヨーグルトにならなくって・・・
種はちゃんと生きてます。
多いのか少ないのか・・・
作るときに毎回試行錯誤しています。
主人は美味しいと言って食べてくれましたよ。
素敵な形をした甕ですね！
塩水を吹き付けて焼いてあるんですか？
是非、これで漬けてください。
先日いただいた植物ヨーグルト、いまいちきれいなヨーグルトにならなくって・・・
種はちゃんと生きてます。
多いのか少ないのか・・・
作るときに毎回試行錯誤しています。
主人は美味しいと言って食べてくれましたよ。
Posted by カブ
at 2013年06月23日 23:15
at 2013年06月23日 23:15地球に人間が滅びたとしても
最後に残るのは微生物でしょうね☆
私もこの微生物たちの存在を高く評価していますよ
フルーツ酵素、
簡単にできるのに、実はわたし、作ったことがなかったの
お借りした本をそろそろお返ししますね
その前に一回フルーツ酵素ドリンクを作ってみてからね(＾ｰ^)ノ
最後に残るのは微生物でしょうね☆
私もこの微生物たちの存在を高く評価していますよ
フルーツ酵素、
簡単にできるのに、実はわたし、作ったことがなかったの
お借りした本をそろそろお返ししますね
その前に一回フルーツ酵素ドリンクを作ってみてからね(＾ｰ^)ノ
Posted by うたかた夫人 at 2013年06月23日 23:48
at 2013年06月23日 23:48わぁ～瓶ステキ！
シンプルで、丸やかなフォルム。
美味しいものが出来そうですね。
宇宙船のようにもみえるし、
すこーし、宙に浮いてる感じもある。
RANIさんの、ﾊﾟﾜｰも、伝わって来ます。
（＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ
シンプルで、丸やかなフォルム。
美味しいものが出来そうですね。
宇宙船のようにもみえるし、
すこーし、宙に浮いてる感じもある。
RANIさんの、ﾊﾟﾜｰも、伝わって来ます。
（＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ
Posted by lilymasako at 2013年06月24日 10:15
at 2013年06月24日 10:15カブさま
素敵でしょ
みているだけで満足しそうです＾＾；
釉薬ではなく塩が釉代わりなので
水は通さず空気が通るので良いみたいです
ヨーグルトは
種を少なめ
一日目の加温が済んだら
この時期常温で半～一日
固まったらすぐ冷蔵庫です
試行錯誤が大切です
ご主人のためにも
ふぁいとぉ～
素敵でしょ
みているだけで満足しそうです＾＾；
釉薬ではなく塩が釉代わりなので
水は通さず空気が通るので良いみたいです
ヨーグルトは
種を少なめ
一日目の加温が済んだら
この時期常温で半～一日
固まったらすぐ冷蔵庫です
試行錯誤が大切です
ご主人のためにも
ふぁいとぉ～
Posted by RANI at 2013年06月24日 23:08
at 2013年06月24日 23:08うたかた夫人さま
微生物が人類を救う
と信じて疑いません
うたかたさまは長いですよね
本物の酵素
フルーツ酵素は超簡単です
ゆっくりお使いください
最近は
フルーツに色んなもの入れてます
葛、ミント、タンポポ
これ以上元気になってどうしましょ＾＾；
微生物が人類を救う
と信じて疑いません
うたかたさまは長いですよね
本物の酵素
フルーツ酵素は超簡単です
ゆっくりお使いください
最近は
フルーツに色んなもの入れてます
葛、ミント、タンポポ
これ以上元気になってどうしましょ＾＾；
Posted by RANI at 2013年06月24日 23:39
at 2013年06月24日 23:39lilyさま
素敵でしょ＾＾
言われてみれば宇宙船・・・
確かに
ほんと
浮いてますね
そっかぁ
さすが陰の使い手lilyさん
観る眼が違いますね
lilyさんの絵手紙のように陰が写ってます
陰マジックですね♪
素敵でしょ＾＾
言われてみれば宇宙船・・・
確かに
ほんと
浮いてますね
そっかぁ
さすが陰の使い手lilyさん
観る眼が違いますね
lilyさんの絵手紙のように陰が写ってます
陰マジックですね♪
Posted by RANI at 2013年06月24日 23:48
at 2013年06月24日 23:48
