2014年08月02日

黒豆アイディア

沢山ある豆類
この時期煮てもすぐ傷んでしまう

友人は生酢に浸けて毎日10粒
もう何年も食べ続けているという

真似してみたけど美味しくない
何とか美味しく食べたいと考えていたら
閃きましたface08
らっきょう酢

さっそく黒豆を洗いフライパンで空煎り
熱々を酢とらっきょう酢を半々に混ぜたところに浸してみたら

半日で食べられ美味しい～

これなら日持ちもして毎日食べられそう

普通の大豆も沢山あるので大量消費がんばります
  
タグ ：大豆レシピ


Posted by RANI at 08:20 │Comments(6) │食
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