雑草☆食系

野性の豆苗(トウミョウ)だと思っていただければ


新芽を摘んでサッと茹で
オリーブオイルと塩胡椒で炒めて出来上がり
茹でずに炒めても


甘味があり
噛んでいると豆n味がしてきます
雑草の中でも美味しい部類

どんな時代になっても生き延びましょう

おまけ


昨年植えた我が家のアスパラ
数本収穫しました