2014年01月14日

親芋チップ

ここら辺のお年寄りは
里芋のことを小芋と呼びます

したがってこちらが親芋icon15

ここに里芋がくっついてます


たまにほくほくして美味しいこともあれば
ガリガリとしてあまり美味しくないことも



世の中景気が良くなった よくなった(?)
と踊らされないように

消費税も上がることだし

今年はあるものを生かし
無駄を無くすという生活に切り替え

まぁ
ごまめの歯ぎしりにも及びませんが
ささやかな抵抗をしてみたいと思います

沢山いただいてつい無駄にしてしまいがちな親芋で
おやつ

フィリピンのタロイモチップをまねてみました

あまりパリッとしませんが
悪くないです

残りは厚めに切って素揚げにしてから煮たらicon12


  

Posted by RANI at 09:02Comments(0)
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